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Deux super recettes avec la pâte complète
Deux recettes gourmandes avec la pâte brisée maison
5 sept. 20242 min de lecture
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Civet de sanglier, sauce veloutée au chocolat
Surprenez vos convives avec cette belle recette gourmande et originale. L’idéal est de préparer ce civet la veille et réaliser la sauce...
20 déc. 20223 min de lecture
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Tartare d’huîtres aux algues, concombre et citron vert
Les fêtes approchent et on cherche une entrée festive et élégante pour surprendre nos invités. Voici une idée de recette qui va...
10 déc. 20224 min de lecture
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Nage d’agrumes à l’infusion de mélisse et d’hibiscus, rocher de Skyr vanillé
Une véritable explosion de saveurs et de couleurs dans ce dessert simple mais tellement gourmand ! Les arômes des agrumes s’harmonisent...
28 nov. 20224 min de lecture
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Poulpe poché aux aromates, purée de potiron à l’huile de noix
Le poulpe, poché en douceur, a la chair fondante et s’imprègne des saveurs du bouillon corsé. Ce bouillon, au bon goût de la carotte, de...
26 nov. 20223 min de lecture
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